АСУ ТП холодильного оборудования – это обязательное условие для контроля и поддержания требуемого температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов. Заметим, что Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01, утвержденные Гл. государственным санитарным врачом России 06.09.2001 г., рекомендуют оборудовать охлаждаемые камеры системами автоматического регулирования и регистрации температурно-влажностного режима. В соответствии с требованиями любые холодильные установки в торговых организациях должны оснащаться термометрами, чтобы контролировать температурный режим, необходимый для хранения пищевых продуктов.
Автоматизация холодильной установки способствует:
поддержанию оптимального температурного режима,
уменьшению износа холодильного оборудования,
сокращению потерь хранимых охлажденных продуктов,
существенной экономии трудовых и энергоресурсов,
исключению сбоев в работе холодильных установок,
заметному уменьшению эксплуатационных расходов,
повышению уровня безопасности труда на предприятии,
сокращению затрат на ремонт холодильного оборудования,
улучшению экономических показателей производства.
Известно, что эксплуатация холодильных установок сопряжена с множеством опасных производственных факторов, которые могут нанести вред здоровью человека. Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации фреоновых холодильных установок отмечают следующие вредные факторы: пониженная температура воздуха рабочей зоны; повышенный уровень вибрации; опасные части подвижного оборудования (насосы, компрессоры, вентиляторы); рабочие мечта, располагаемые высоко от пола; струи хладагента; загазованность воздуха и другие. Автоматизация холодильных установок позволяет персоналу осуществлять дистанционное управление и мониторинг процессом без непосредственного нахождения в помещении с холодильными установками. Выбирая холодильные машины и агрегаты с автоматикой, вы сможете повысить уровень безопасности труда и исключить воздействие вредных факторов на работников.
Системы автоматизации коммерческого и промышленного холода
Системы автоматизации холодильного оборудования – это неотъемлемая составляющая технологического оснащения современного пищевого производства. На практике применение автоматизированного холодильного оборудования положительно отражается на качестве заморозки и хранения продуктов за счет поддержания оптимального технологического режима. Очевидно, что автоматизация холодильных агрегатов необходима всем предприятиям, которые желают повысить эффективность работы холодильных машин и установок и исключить ошибки персонала в управлении оборудованием. Сегодня предприятия широко используют системы ПАЗ, системы контроля, автоматического и дистанционного управления. Автоматические устройства защищают холодильное оборудование от режимов работы, которые могут спровоцировать поломки и сбои, тем самым, обеспечивая безопасную и бесперебойную работу агрегатов. АСУ ТП холодильного оборудования поддерживает оптимальный режим работы в соответствии с заданными параметрами вырабатываемого холода, позволяя продлить срок службы холодильных установок и сократить ремонтные затраты.
Функции системы автоматизации коммерческого и промышленного холода:
Автоматический запуск и выключение насосов и компрессоров;
Непрерывный контроль параметров и оперативное управление;
Сбор, хранение, обработка и анализ данных в автоматическом режиме;
Функции автоматической защиты, диагностики и сигнализации;
Программирование режимов работы АСУ холодильной установки.
Холодильное оборудование по мощности потребления делится на 4 группы: бытовые холодильники для производства бытового холода (мощность до 0.4 кВт); торговое холодильное оборудование (мощность от 0.4. кВт. До 50 кВт); коммерческое холодильное оборудование (мощность от 50 до 250 кВт) и мощное промышленное холодильное оборудование (мощность более 250 кВт). В зависимости от технических характеристик различают множество разновидностей холодильных агрегатов, способных охлаждать и поддерживать низкую температуру для хранения свежих и охлажденных продуктов. По назначению и диапазону поддерживаемой температуры различают следующие виды холодильного оборудования: морозильные бонеты, лари, холодильные камеры, витрины, шкафы для быстрого охлаждения и замораживания, камеры шоковой заморозки, пастеризационно-охладительные устройства и др.
Холодильное оборудование может автоматизироваться комплексно или частично. В нашей компании вы можете заказать АСУ ТП холодильного оборудования в Москве по доступной стоимости. Как правило, холодильное оборудование с автоматикой, шкафы, камеры скоростного охлаждения или заморозки имеют электронное управление, световую индикацию, датчики температуры. С помощью электронной панели управления оператор может вручную задавать алгоритм работы установок, настраивать температурный режим, устанавливать производительность кг/цикл. и отслеживать текущие параметры на экране. Количество записанных программ скоростного охлаждения/замораживания зависит от объема памяти. Операции могут выполняться в автоматическом режиме и завершаться после заданного количества рабочих циклов. «Умное» холодильное оборудование оснащено звуковой и световой сигнализацией, которая сигнализирует пользователя о режимах работы или неисправностях.
Заказать АСУ ТП холодильного оборудования в Москве
АСУ ТП холодильного оборудования помогает обеспечить исправную и безопасную работу холодильных установок. Основными заказчиками АСУ ТП холодильного оборудования в Москве являются потребители искусственного холода – это торговые организации, занимающиеся продажей продовольственного сырья и пищевых продуктов; мясоперерабатывающие комбинаты, молочные заводы, консервные фабрики и другие пищевые производства; промышленные предприятия из нефтяной, химической, газовой и других отраслей.Система управления холодильной установкой позволяет контролировать параметры процесса в дистанционном режиме в текущем времени и при необходимости управлять режимом работы. В автоматическом режиме АСУ ТП поддерживает заданные значения температуры, останавливает и запускает оборудование, выдает сигналы для оператора.
В компании ООО «Олайсис» вы можете заказать комплексную АСУ ТП холодильного оборудования в Москве. Если вашему предприятию необходима модернизация холодильного оборудования, а также вы желаете оценить все преимущества автоматизированных холодильных установок, то приглашаем вас к сотрудничеству с нашей компанией. В нашем каталоге вы можете выбрать: датчики, регулирующие устройства, вычислительное оборудование и другие компоненты. Мы готовы разработать программное обеспечение для управления холодильной установкой с учетом задач предприятия. Более 10 лет мы предлагаем надежную холодильную автоматику, которая берет на себя управление работой оборудования, освобождая вас от ручных настроек, переключений, регулировки режимов. Закажите мощную, отказоустойчивую и гибкую АСУ ТП холодильного оборудования в Москве в нашей компании для надежной и бесперебойной работы вашего предприятия.
